Roter Rooibos

Seinen Ursprung hat der Rotbusch in Südafrika und begeistert als koffeinfreies Aufgussgetränk mit seinem mild-würzigen Aroma. Je nach Verarbeitungstechnik können zwei Sorten gewonnen werden: roter und grüner Rooibos.

Von den Staaten des afrikanischen Kontinents lassen sich in Südafrika die zahlreichsten Funde aus der frühesten Menscheitsgeschichte nachweisen. Aufgrund seiner archäologischen Bedeutung wird die Region heute daher auch als "Wiege der Menschheit" angesehen. Ausschließlich in den südafrikanischen Zedernbergen wächst der Rotbusch-Strauch, aus dessen Zweigen und Blättern der weltweit beliebte Roiboostee gewonnen wird – und dessen Anbau für die dort lebenden Bauern vielfach die einzige Einnahmequelle darstellt.